Як вибрати протеїн

Як вибрати протеїнДля початку розберемося, що собою являє протеїн. Незважаючи на те, що ми живемо в освічений вік, де інформацію можна черпати практично з повітря, багато хто до цих пір дотримуються усталеної думки, що харчові добавки шкідливі все, без винятку. Так, навіть слово «протеїн» до сих пір багатьма сприймається в штики.

Нерідко можна побачити жах в очах людей (особливо тих, хто зі старшого покоління), коли в тренажерному залі людина розводить в шейкері незрозумілий порошок, а потім у всіх на очах ЦЕ п’є! При таких людей краще навіть не вимовляти слова «протеїн», тому що вони можуть провести аналогію зі словом «кокаїн» і на все життя переконають себе, що це щось жахливе, хімічне та (обов’язково!) шкідливий. Досить їм просто сказати, що це білок.

За фактом, так воно і є. Протеїн в порошку складається в першу чергу з білка з невеликою кількістю можливих додавань: амінокислоти, вітаміни, ароматизатори, підсолоджувачі і т.д.

Більше про протеїн та його властивості: яичный протеин.

Людина, вперше вирішив приймати харчові добавки на додаток до свого харчування, часто задається питанням, як вибрати протеїн? Для вірної відповіді необхідно розібратися, з якої причини було прийнято рішення про необхідність добавок. Комусь він потрібний для збільшення м’язової маси, кому-то для схуднення, а хтось просто міркує, що раз інші п’ють, то і йому треба.

види протеїну
Існує три основних види білкового порошку:

1. Сироватковий протеїн: є найкращим по швидкому засвоєнню білком. Необхідний людям, які хочуть збільшити обсяг м’язової маси максимально швидко і з найменшими зусиллями. Зрозуміло, для цього необхідно правильно його вживати — вранці (відразу після пробудження), за годину-півтора до тренування і відразу (в крайньому випадку, протягом 30 хвилин) після.

Додаткову порцію можна випивати незадовго до сну, це також допоможе організму в збереженні наявної м’язової маси. Особливо це стосується тих, хто піддає себе посиленим щоденним навантаженням. Даний вид протеїну, в свою чергу, ділиться на дві групи:

1) концетратов сироваткового протеїну — вміст білка в ньому коливається в кількості 25-80%. Проводиться за спрощеною технологією, тому в готовому продукті можуть залишитися непотрібні жири і лактоза. Цей вид протеїну є найпопулярнішим, завдяки відносно низькій ціні.

2) ізолят сироваткового протеїну — є найбільш чистим з усіх існуючих протеїнових добавок. Вміст білка становить 90-96%. Професійні спортсмени вибирають саме цей вид додаткового харчування. Мінус — найвища ціна в порівнянні з іншими порошками.

2. Казеїновий протеїн: добре підходить людям, що бажають позбутися від зайвого жиру, але при цьому зберегти м’язи. Наприклад, тим, хто в основному займається кардіовправи. При подібних тренуваннях жир і м’язи йдуть в співвідношенні приблизно 50 на 50, тому прийом додаткової порції білка буде зовсім не зайвим.

До того ж, казеїновий протеїн чудово допомагає боротися з відчуттям голоду. При попаданні в шлунок, він стає щільною масою, що забезпечує почуття ситості на тривалий час.

Звичайно, не варто сподіватися, що харчуючись протеїновими коктейлями, ви відразу скинете ненависні кілограми. Обов’язкові регулярні фізичні навантаження і правильне харчування. Їсти, бажано, невеликими порціями, а вечірній прийом їжі повністю замінювати білковим напоєм.

3. Соєвий протеїн: в першу чергу, необхідний людям, які потребують білку, але з алергією на молоко і яйця. Відмінно він підійде і для схуднення, тому що містить більше низьку кількість вуглеводів.

Отже, не існує єдино вірної відповіді на питання, «який протеїн краще». Все залежить від ваших цілей, можливостей і сили волі.

Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *